Frische & regionale Produkte direkt vom Landwirt

Biohof Sülzle $$ 015784028709 Dorfstraße 4, 24366 Loose

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    Waabs

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Über Uns

Der Biohof Sülzle ist ein biologisch wirtschaftender Familienbetrieb in Loose, mitten auf der schönen Halbinsel Schwansen. Er wird von Martin Feierling-Sülzle in siebter Generation in Familienhand geführt. Seit 2014 hat der Betrieb auf ökologischen Landbau umgestellt und wirtschaftet nach Bioland-Richtlinien. Es werden Schweine und Rinder gehalten, die zusammen mit dem Ackerbau einen geschlossenen Betriebskreislauf bilden.
Artgerechte Tierhaltung ist uns ein großes Anliegen. Es ist uns wichtig, dass unsere Tiere ein gutes und glückliches Leben führen können.
 50 Sauen und ca. 250 Mastschweine sind bei uns auf dem Hof zuhause. Unsere Ferkel ziehen wir nach der Geburt selbst auf und mästen sie, bevor wir sie zu unserem nahe gelegenen Schlachter bringen. So ersparen wir ihnen unnötige Umzüge oder Futterumstellungen und reduzieren damit den Stress der Tiere.
Neben den Schweinen leben bei uns eine 18-köpfige Limousin Mutterkuhherde samt ihrer Nachzucht und ein Angus Bulle. Die Mutterkühe leben wie alle Rinder auf unseren großzügigen Weiden, kalben dort ab und ziehen ihre Kälber die warme Jahreszeit über auf der Weide groß. Den Winter sind die Rinder im gut eingestreuten Laufstall untergebracht und werden mit unserem selbst angebauten Futter versorgt. 
Die Jungtiere werden zwei Jahre bei uns gemästet, bevor wir auch sie zum Nahe gelegenen Schlachter bringen. MEHR ERFAHREN

Lieferung & Zahlung

Abholung direkt auf unserem Hof

Unsere Öffnungszeiten:
Samstag von 9-12 Uhr

Sollte niemand auf dem Hofplatz anzutreffen sein, dann klingelt bei uns an der Ab-Hof-Verkauf-Klingel - wir kommen dann zu euch.

Bezahlung erfolgt bisher ausschließlich in bar. MEHR ERFAHREN

Unsere Lieferarten

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Unsere Waren

Nachfolgend finden Sie alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.

Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00€) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.

Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite

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  1. Rind
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    Rind

    Produktkategorie: Rind

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    • 5 Bratwurst (100% Rind)

      10,13 - 12,38€

      450 - 550g

      22,50€/kg

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    • Beefrouladen

      23,03 - 26,32€

      700 - 800g

      32,90€/kg

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    • Burger Patties

      8,37 - 9,77€

      300 - 350g

      27,90€/kg

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    • Bürgermeisterstück

      34,11 - 45,48€

      900 - 1200g

      37,90€/kg

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    • Entrecôte

      32,83 - 42,21€

      700 - 900g

      46,90€/kg

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    • Falsches Filet

      22,41 - 29,88€

      900 - 1200g

      24,90€/kg

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    • Flanksteak

      23,94 - 31,92€

      600 - 800g

      39,90€/kg

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    • Rinder-Beinscheibe

      6,60 - 11,55€

      400 - 700g

      16,50€/kg

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    • Rinder-Filet

      20,07 - 33,45€

      300 - 500g

      66,90€/kg

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    • Rinder-Gulasch

      10,95€

      500g

      21,90€/kg

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    • Rinder-Hüftsteak

      15,96 - 23,94€

      400 - 600g

      39,90€/kg

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    • Rinder-Roulade

      17,94 - 23,92€

      600 - 800g

      29,90€/kg

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    • Rinder-Tafelspitz

      21,52 - 29,59€

      800 - 1100g

      26,90€/kg

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    • Rinderbraten groß

      40,35 - 53,80€

      1500 - 2000g

      26,90€/kg

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    • Rinderbraten klein

      18,83 - 26,90€

      700 - 1000g

      26,90€/kg

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    • Rinderbraten mittel

      26,90 - 40,35€

      1000 - 1500g

      26,90€/kg

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    • Rinderhack 0,5 kg

      8,25€

      500g

      16,50€/kg

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    • Rumpsteak

      27,54 - 32,13€

      600 - 700g

      45,90€/kg

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    • Suppenfleisch

      7,50 - 15,00€

      500 - 1000g

      15,00€/kg

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    • Suppenknochen vom Rind

      1,05 - 1,75€

      300 - 500g

      3,50€/kg

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    • T-Bone Steak

      37,03 - 47,61€

      700 - 900g

      52,90€/kg

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  • Ab sofort

    Verfügbar ab sofort

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    Schwein

    Produktkategorie: Schwein

    • 4er oder 5er Brat- und Grillwurst (100% Schwein)

      11,25 - 13,50€

      500 - 600g

      22,50€/kg

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    • Bauch unmariniert

      2,45 - 3,17€

      170 - 220g

      14,40€/kg

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    • Kotelett Karree

      0,00€

      0,00€/kg

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    • Leberwurst

      4,50€

      200g

      22,50€/kg

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    • Nackensteak

      10,76 - 13,45€

      400 - 500g

      26,90€/kg

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    • Salami

      15,22 - 17,94€

      509 - 600g

      29,90€/kg

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    • Schinkenbraten

      20,25 - 27,00€

      900 - 1200g

      22,50€/kg

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    • Schweine-Kotelett

      10,95 - 14,24€

      500 - 650g

      21,90€/kg

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    • Schweinefilet

      13,80 - 20,70€

      400 - 600g

      34,50€/kg

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    • Schweinehack

      6,25€

      500g

      12,50€/kg

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    • Spareribs

      5,13 - 8,20€

      250 - 400g

      20,50€/kg

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